tisdag 23 december 2014

Chokladturrón med rostade hasselnötter

Turrón de chocolate con avellanas
Ett recept med julgodis från Navarra, Spanien
 

Ingredienser:
400 gr fin mörk choklad ca 60%
400 gr hemmagjort hasselnötspålägg eller typ Nutella
200 gr rostade hasselnötter

Smält blockchokladen i vattenbad, tillsätt hasselnötspålägg/Nutella och rör om ordentligt.
Rosta hasselnötterna i en stekpanna, gnid bort skalen i en handduk och blanda ner i chokladsmeten.
Häll upp i avlång bakform och låt stelna ordentligt i kylskåp, gärna över natten.
Skär upp i skivor.







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar